EXNOVO ha hecho un estudio de la situación actual de los activos de restauración y hotelería de la FUAB y ha elaborado un plan de acción con objetivos concretos de cada uno de los negocios de los que dispone la FUAB en el ámbito de la hostelería y restauración. El equipo de EXNOVO ha hecho durante 12 meses el seguimiento y la implantación de los diferentes planes.
"El equipo de EXNOVO liderado por Albert Labastida nos ha asesorado para analizar la situación de nuestros negocios de hotelería y restauración. Su experiencia y visión actual del sector nos ha ayudado a trazar el plan estratégico de los diferentes negocios y elaborar un plan de acción para cada uno de ellos."